دکتر ندا عشایری تحصیلات پزشکی خود را در دانشگاه علوم پزشکی ایران آغاز کرده و دوره پزشکی عمومی را در این دانشگاه به پایان رسانده‌اند. پس از آن، دوره تخصص کودکان را در دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی و دوره فوق تخصص خون و سرطان کودکان (هماتولوژی و انکولوژی کودکان) را در دانشگاه علوم پزشکی ایران با کسب رتبه برتر به پایان رسانده‌اند.
ایشان در حال حاضر به‌طور همزمان به‌عنوان عضو هیأت علمی در بیمارستان کودکان علی‌اصغر (ع) و همچنین در Fakeeh University Hospital در شهر دبی، امارات متحده عربی، مشغول به فعالیت هستند. زمینه فعالیت ایشان شامل تشخیص و درمان بیماری‌های خونی کودکان، از جمله کم‌خونی فقر آهن، تالاسمی، بیماری فاویسم و سایر اختلالات خونی، و همچنین بیماری‌های انکولوژیک کودکان، از جمله لوسمی، لنفوم، تومور ویلمز و نوروبلاستوما است. ایشان همچنین در زمینه آموزش و تدریس دانشجویان فعالیت دارند.
دکتر عشایری در حوزه طب حمایتی و تسکینی کودکان (Pediatric Palliative Care) نیز فعالیت تخصصی دارند و مسئول واحد طب حمایتی و تسکینی کودکان هستند.
ایشان دارای ۱۹ سال سابقه فعالیت پژوهشی بوده و تاکنون ۳۷ مقاله علمی در مجلات بین‌المللی و منطقه‌ای منتشر کرده‌اند. همچنین مقالات و نتایج پژوهش‌های خود را در کنگره‌های داخلی و بین‌المللی ارائه کرده‌اند.
از دیگر فعالیت‌های علمی ایشان می‌توان به کسب رتبه استادیاری (در آستانه دانشیاری) و عضویت فعال در انجمن بین‌المللی انکولوژی کودکان (SIOP)، شورای پژوهشی بیمارستان کودکان و انجمن بین‌المللی ترومبوز و هموستاز (ISTH) اشاره کرد.
همچنین، ایشان دوره‌های Master’s در زمینه هماتو-انکولوژی و نوروانکولوژی را در Princess Máxima Center for Pediatric Oncology در شهر اوترخت، هلند، گذرانده‌اند.​​​​​​​